Pengujian Biji Kopi ✅

Pengujian biji kopi dilakukan untuk memastikan kualitas biji kopi sesuai dengan standar yang telah ditetapkan dengan memperhatikan aspek-aspek tertentu. Berikut aspek-aspek pengujian biji kopi yang dilakukan di UPTD BPSMB:

  1. Serangga hidup
  2. Biji berbau busuk dan atau berbau kapang
  3. Kadar air
  4. Lolos ayakan
  5. Nilai cacat
  6. Kadar kotoran